TEVRI TV, Manado, — Aroma persaingan begitu terasa tajam di dapur saat para chef terbaik dari hotel, resort, dan restoran ternama di Sulawesi Utara saling adu kelas dalam ajang Sap7a Rasa: Cooking & Carving Competition yang berlangsung penuh gairah di ARYADUTA Manado, 25 Juli 2025.
Acara spektakuler ini menyatukan rasa, seni, dan budaya dalam satu panggung kompetisi. Para chef profesional dan pemula memamerkan keahlian mereka dalam mengolah rasa serta mempresentasikan karya kuliner dengan sentuhan artistik yang memukau.
Berbagai nama besar turut berpartisipasi seperti:Fave Hotel Bitung, Best Western The Lagoon, Lion Hotel, Amaris Manado, Four Points by Sheraton, ASTON Manado, Three R, Casa Bakudapa, Roger’s Hotel, Bunaken Oasis Dive Resort and Spa, Sintesa Peninsula Hotel Manado, Novotel Manado Golf Resort & Convention Center, hingga SMK Katolik St Familia yang ikut meramaikan kompetisi di kategori pemula.
Tak hanya soal rasa, kompetisi carving juga menyita perhatian! Sayur dan buah diubah menjadi karya seni luar biasa, sebuah kolaborasi antara keahlian kuliner, kepekaan seni, dan kekayaan budaya lokal.
Kompetisi ini dinilai oleh juri-juri kredibel, yaitu: Dr. Drevy Malalantang (Staf Khusus Gubernur Bidang Pariwisata), Chef Frans Sigar, dan Chef Hendra Sawelo, yang secara cermat mengevaluasi tiap presentasi dan rasa dari para peserta.
Dalam sambutan General Manager ARYADUTA Manado, Bapak Jayadi Hadinati, menyampaikan harapannya agar dunia kuliner Sulawesi Utara terus berkembang dan semakin bersinar di kancah nasional hingga internasional.
Ia juga menekankan bahwa ajang ini bukan hanya kompetisi, tapi juga momen mempererat tali persaudaraan antar insan perhotelan dan industri kuliner.
Pemenang kompetisi tahun ini adalah:
• Professional Cooking: Wolter Mamuli (Bunaken Oasis Dive Resort and Spa)
• Professional Carving: Darryl Angels (Novotel Manado Golf Resort & Convention Center)
• Beginner Class: Gratia Supit (SMK Katolik St Familia) Ajang Sap7a Rasa 2025 sukses menjadi bukti bahwa kreativitas, keahlian, dan kolaborasi dapat menciptakan harmoni rasa dan visual dalam sebuah perayaan kuliner. Acara ini di sponsori oleh Modena, IndofoodCBP, Percetakan Trinity, PT. Delisari Nusantara, AKE, UD. Syahdan CV. Bintang Namlea, UD. New Kurnia Gas, UD. Samudra, Indrawasih Utama dan UD. Colton Distribusindo.
Info terkini tentang kegiatan dan promo bisa melalui WhatsApp Hotel di +62 811-4385-554 atau dengan datang langsung ke ARYADUTA manado di Jl. Piere Tendean Boulevard No. 22 Manado.
Tentang Aryaduta Manado
Terletak di kawasan yang strategis, Aryaduta Manado memadukan suasana kota dan alam. Dekat dengan pusat kota, hotel ini berlokasi di Manado Boulevard, kawasan wisata tepi laut yang terkenal dengan ragam kuliner yang lezat serta arema untuk menikmati pemandangan Teluk Manado dan Gunung Klabat yang indah. Menghadirkan 199 kamar dan suite dalam desain yang modern modern, Aryaduta Manado telah mendapatkan apreasiasi dari wisatawan nasional dan internasional dari waktu ke waktu. ( Red)
